更新時間: 2026/08/24

單位: 零售業 部門: 零售行業

工作內容：

• 負責麵包及相關烘焙產品的日常生產工作；

• 監控及確保產品質量，維持高水準的出品標準；

• 對現有產品進行改良，提出工作流程及製作方法的改善建議；

• 保持工作區域及設備的清潔衛生，確保符合食品安全標準；

• 協助管理原材料庫存，確保食材充足及新鮮；

• 遵守所有衛生安全操作標準；

• 執行上級指派的其他相關職務。

工作要求：

• 具有5年或以上相關工作經驗；

• 具有烘焙專業資格或工作實踐（如麵包、蛋糕）等經驗；

• 熟悉麵包及烘焙產品的製作流程；

• 具備產品改良及工藝改善的意識及能力；

• 注重衛生、有責任心；

• 良好的團隊合作精神；

• 良好粵語、基本普通話及英語。